2 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 20 dakika
Bezelyeli Kinoa Salatası Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı bezelye
- 1/2 demet fesleğen
- 1 demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifi Yapılışı
- Bir tencereye 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup kinoayı haşlayın. Fazla su lapa olmasına neden olur.
- Başka bir tencerede de bezelyeleri haşlayın.
- Haşlanan bezelye ve kinoayı süzgeçle süzerek soğumaya bırakın.
- Bir kasenin içine soğuyan kinoa ve bezelyeleri koyun.
- Fesleğenleri yıkayıp ince ince kıyın ve salataya ilave edin
- Nar ekşisi ve zeytinyağını başka bir kasenin içinde karıştırın.
- Slata sosunu da ilave edin ve dereotu ile süsleyin.
