Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi

6 Kişilik ————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 20 dakika 

Sebzeli Pilav Tarifi Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kasesi karışık garnitür
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Üzeri için

  • Dereotu


Sebzeli Pilav Tarifi Yapılışı

  • Pirinci sıcak suyla ıslatıp yarım saat bekletin.
  • Bekleyen pirinci yıkayın.
  • Tencereye tereyağını ilave edip eritin.
  • Pirinci de ekleyip güzelce kavurun. Pirinci ne kadar güzel kavurursanız pilav o kadar güzel olur.
  • Pirinç tamamen kavrulduktan sonra 3 buçuk su bardağına yakın soğuk su ilave edin.
  • Tuz, garnitür ve mısırları da ilave edin.
  • Pilavın suyu fokur fokur kaynayana kadar tencerenin kapağını kapatmayın.
  • Su kaynadıktan sonra kapağını kapatın ve ocağın altını en kısığa alın.
  • Tamamen suyunu çekene kadar pişirin.
  • Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp, tencerenin kapağını aralayın.
  • Bu şekilde 10 dakika kadar dinlendirin.
  • Üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyip servis edin. 

pilav tarifleri – pilavlar pilav