Cevizli Kabak Salatası

Cevizli Kabak Salatası

4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 15 dakika 

Cevizli Kabak Salatası Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Cevizli Kabak Salatası Yapılışı

  • Kabakları yıkayıp rendeleyin.
  • Bir tavaya zeytinyağ ekleyip ısıtın.
  • Tavaya rendelediğiniz kabakları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.
  • Kabaklar yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Bir kaseye yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip güzelce çırpın.
  • Rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırın.
  • Kabak, ceviz içleri ve dereotunu da ilave edip karıştırın.
  • Servis tabağına alıp üstünü ceviz ve dereotuyla süsleyerek servis edin.

Salata Tariflerikabak meze tarifleri mezeler