Mini Puf Kete Tarifi

Mini Puf Kete Tarifi

1 Tepsi —————Hazırlama 25 dakika —————– Pişirme 20 dakika 

Mini Puf Kete Tarifi Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 4 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta akı
  • 7-8 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı kuru maya

Üstü için ;

  • Susam
  • Bir adet yumurta sarısı

Mini Puf Kete Tarifi Yapılışı

  • Bir yoğurma kabına ılık süt, yumurta akı, tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
  • Azar azar unu ekleyerek çok yumuşak ve ele yapışan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamura 1 su bardağı sıvı yağı döküp hamura yağı yedirene kadar yoğurun.
  • Hamurun üstünü örtüp 20 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  • Poğaçaların üstüne bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam ekleyin ve yarım saat tepside dinlendirin.
  • Tepsiyi 200 derecede ısıtılmış fırına verip kızarana kadar pişirin.

HAMUR İŞLERİ – PİDE POĞAÇALAR POĞAÇA TARİFLERİ