4 Kişilik —————–Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 20 dakika
Peynirli Cevizli Erişte Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Üstü için
- 100 gram beyaz peynir
- 25 gram ceviz içi
Peynirli Cevizli Erişte Tarifi Yapılışı
- Geniş bir tencereye zeytinyağını alarak ısıtın.
- Erişte ve ceviz içini tencereye ekleyin ve erişteler renk almaya başlayana kadar kavurun.
- Tereyağını da ilave ederek kısa bir süre daha kavurun.
- 2 su bardağı sıcak su ilave edip tuzunu da koyun.
- Kapağı kapatarak 15 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra altını kapatıp 5 dakika kadar dinlendirin.
- Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve ceviz içi serperek servis edin.
Makarna tarifleri – Erişte
erişte tarifleri – makarnalar
