Peynirli Çubuk Kurabiye Tarifi

Peynirli Çubuk Kurabiye Tarifi

1 tepsi —————Hazırlama 15 dakika ————– Pişirme 20 dakika

Peynirli Çubuk Kurabiye Tarifi Malzemeler

  • 200 gram margarin, oda sıcaklığında
  • 1 yemek kaşığı labne yada krem peynir
  • 1 adet yumurta akı üzerine
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı mahlep tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un


Üstü için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Kavrulmuş susam
  • Çörek otu


Peynirli Çubuk Kurabiye Tarifi Yapılışı

  • Un dışında kalan hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.
  • Unu azar azar ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
  • Hazırladığınız hamurdan bir miktar koparıp parmak kalınlığında uzun rulo yapın ve ruloları beş santim uzunluğunda kesin.
  • Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinin üstüne dizin.
  • Üstlerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
  • Tepsiyi fırına verip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirin.

KURABİYE TARİFLERİ – KURABİYELER