4 Kişilik ——————–Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 0 dakika
Beyaz Peynirli Salata Malzemeler
- Yarım göbek marul
- 8 kiraz domates
- 150 gr beyaz peynir
- Yarım demet roka
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet salatalık
- Yarım limonun suyu
- 2 dal taze soğan
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Beyaz Peynirli Salata Yapılışı
- Akan suyun altında marul ve rokayı güzelce yıkayın ve suyunu süzdürün.
- Suyu süzülen yeşillikleri iri iri doğrayın ve servis yapacağınız tabağa ekleyin.
- Yıkanmış kiraz domatesleri ikiye bölerek ilave edin.
- Salatalık ve taze soğanları yıkayıp dilimledikten sonra salataya alın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp harmanlayın.
- Küp küp kestiğiniz beyaz peynirleri ekleyin.
- Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu bir kasede çırpın.
- Salatanın üzerine sosu ilave edin.
