4 Kişilik —————Hazırlama 5 dakika —————– Pişirme 20 dakika
Bezelyeli Makarna Tarifi Malzemeler
- 1 paket burgu veya arzu ettiğiniz makarna
- 1 adet soğan
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 3 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı krema
- Zeytinyağ
- 1 limonun suyu
- 1/2 su bardağı parmesan peyniri
- Tuz
- Karabiber
Bezelyeli Makarna Tarifi Yapılışı
- Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayıp süzün.
- Makarna suyundan 1 su bardağı adar ayırın.
- Soğanı soyup minik minik doğrayın.
- Bir tencereye zeytinyağı ekleyip ısıtın.
- Tencereye soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca bezelyeleri ekleyip kavurun.
- Tencereye kremayı ekleyip kaynatın.
- Limon suyunun yarısını ekleyip güzelce karıştırın.
- Tenceredeki sosu tadın, ağız tadınıza göre eğer isterseniz kalan limon suyunu da ilave edin.
- Tuz ve karabiberini ekleyin.
- Tencereye makarna ve parmesan peynirini ekleyin.
- Üstlerine ayırdığınız makarna suyunun yarısını döküp güzelce karıştırın.
- Servis kasesine alıp sıcak sıcak servis edin.
