8 kişilik ———Hazırlama 15 dakika——– Pişirme 25 dakika
Elma ve Cevizli Kek Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı seker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 adet elma
Üstü için;
- File badem
- Tarçın
Elma ve Cevizli Kek Yapılışı
- Elmaları soyup minik küpler halinde doğrayın.
- Bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip çırparak krema kıvamına getirin.
- Üstüne süt ve sıvıyağ ekleyip biraz çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip çırpmaya devam edin.
- En son elma ve ceviz içini de ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
- Kelepçeli fırın kalıbına yağlı kağıt serin ve harcı içine dökün.
- Üstünü düzleyip kıyılmış file badem ve tarçın serpin.
- Kalıbı önceden 175 derecede ısıtılmış fırına verip pişirin
Hamur işleri – – kek tarifleri kekler
