6 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 40 dakika
Fırında Tavuklu Makarna Tarifi Malzemeler
- 1 paket makarna
- 4 adet tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/2 çay kaşığı pulbiber
- 6 adet domates, küp küp doğranmış
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı krem peynir
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1/2 demet maydanoz
Fırında Tavuklu Makarna Tarifi Yapılışı
- Tavukları kuşbaşı doğrayın.
- Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip ısıtın.
- Tavaya soğanı ekleyip kavurmaya başlayın.
- Soğan pembeleşmeye başlayınca sarımsak ve pulbiberi ekleyip karıştırın.
- Tencereye domatesleri, şeker ve karabiber ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatmadan sos kıvam alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Tencereye krem peyniri ekleyip karıştırın ve altını kapatın.
- Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağ ısıtın.
- Tavaya tavukları ekleyip 5-7 dakika tavuklar pişene kadar kızartın.
- Makarnayı paket tarifine göre pişirip süzün ve bir kabın içine 1 yemek kaşığı zeytinyağ ve makarnayı ekleyip harmanlayın.
- Bir fırın kabına makarnayı boşaltın.
- Makarnanın üstüne tavukları ekleyip üstüne de hazırladığınız sosu dökün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar serpip önceden 200 derecece ısıtılmış fırına verin.
- Altın sarısı bir renk alıp kaynamaya başlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirip sıcak servis edin.
