Marinara Soslu Ispanaklı Tavuk Köfte

Marinara Soslu Ispanaklı Tavuk Tarifi

16 Adet ————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 20 dakika

Marinara Soslu Ispanaklı Tavuk Köfte Malzemeler

  • 500 gram tavuk kıyma
  • 1 adet patates
  • 2 su bardağı ıspanak yaprağı, ince doğranmış
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet küçük limonun kabuğunun rendesi
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı marinara sos, tarifimize göre hazırlanmış

Marinara Soslu Ispanaklı Tavuk Köfte Yapılışı

  • Patatesi soyup rendeleyin ve iyice sıkıp suyunu çıkarın.
  • Bir yoğurma kabına marinara sos ve zeytinyağı hariç bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.
  • Harcın üstünü streç film ile kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp top şekli verin.
  • 16 adet köfte hazırlayacaksınız.
  • Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın ve köfteleri ekleyip güzelce kızartın.
  • Tavaya köftelerin üzerine önceden tarifimize göre hazırladığınız marinara sosunu ekleyin ve kapağı kapalı olarak sos ısınana kadar beraber pişirin.
  • Yemeği sıcak sıcak servis edin.

KÖFTE TARİFLERİ – KÖFTELER