Saçaklı Erişte Tarifi Balıkesir

Saçaklı Erişte Tarifi Balıkesir

4 Kişilik ————Hazırlama 30 dakika —————– Pişirme 20 dakika

Saçaklı Erişte Tarifi Balıkesir Malzemeler

  • 1 bütün tavuk
  • 1 paket yumurtalı Erişte 
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağı 

Saçaklı Erişte Tarifi Balıkesir Yapılışı

  • Tavuğun içini ve dışını güzelce yıkayın.
  • Yıkadığınız tavuğu bir tencereye veya düdüklü tencereye alıp haşlayın.
  • Bir tepsiyi yağlayarak erişteleri tepsiye yayarak koyun.
  • Öncede 150 derecede ısıtılmış fırında erişteleri 3-4 dakika ısıtın.
  • Tavuk haşlanınca suyunu bir kenara ayırıp etini didikleyin.
  • Fırında ısıttığınız erişteleri genişçe bir güveç içine veya başka bir pişirme kabına alıp üzerine haşladığınız tavuğun suyundan bolca gezdirerek dökün.
  • Erişteleri kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  • Haşlayıp didiklediğiniz tavukları eriştelerin üzerine yerleştirin.
  • Bir tavada erittiğiniz tereyağına pul biber ekleyerek kızdırın.
  • Tereyağını eriştelerin üzerine gezdirip sıcak servis yapın.

Makarna TarifleriErişte Tarifleri- Balıkesir Saçaklısı