6 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Hurmalı Şekersiz Brownie Malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1,5 su bardağı hurma
- 2 yumurta
- 1 su bardağı sıcak su
- 75 gram kakao
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 90 gram karabuğday veya başka bir çeşit un.
Hurmalı Şekersiz Brownie Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini ayıklayın.
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- 20 cm’lik bir kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yerleştirin.
- Blendera hurmaları ve sıcak suyu alıp pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin.
- Hurma püresini bir çırpma kabına alın.
- Tereyağla pürüzsüz bir karışım olana dek çırpın.
- Yumurtaları çırparak ilave edin.
- Vanilya ekleyin.
- Blendera karabuğday unu ve kakaoyu da ilave edip çırpın
- Hamur kıvamına gelince durdurun.
- Karışımı kalıbınıza yayın.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
