8 kişilik —————Hazırlama 40 dakika ————– Pişirme 40 dakika
Hurmalı Tart Tarifi Malzemeler
- 100 gram tereyağı ( oda sıcaklığında )
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üstü İçin;
- 1 paket çiğ krema
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 su bardağı minik minik doğranmış hurma
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- üzerini kaplayacak kadar fındık ve ceviz
.
Hurmalı Tart Tarifi Yapılışı
- Hamuru için;bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
- Hamuru bir tart kalıbına aktarıp elinizle bastırarak kalıba yayın ve üzerine çatal ile delikler açın.
- Fırına vererek önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Eğer hamur çok kabarırsa fırını açın ve bir kaç kez daha çatalla delikler açın.
- Hurmaları beş dakika sıcak suda bekletip minik minik doğrayın.
- Bir kaseye krema, bal, tarçın ve hurmayı ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı fırındaki tart hamurunun üzerine döküp yayın.
- En üstüne bol miktarda ceviz ve fındık kırıkları serpin.
- Tekrar fırına vererek 15 dakika daha pişirin.
- Fırından alıp 5 dakika dinlendirin ve servis edin.
