1 tepsi —————Hazırlama 15 dakika ————– Pişirme 20 dakika
Reçelli Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 250 gram tereyağı veya margarin, oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 4,5-5 su bardağı un
Üstü için;
- Pudra şekeri
- İstediğiniz bir reçel
Reçelli Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Bir yoğurma kabına un haricindeki hamur malzemelerini ekleyip iyice karıştırın.
- Üstüne unu azar azar ilave edip yoğurarak ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayarak top şekli verin.
- Baş parmağınız ile kurabiyelerin ortasına basıp hafif çukurlaştırın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
- Fırına verip önceden 175 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
- Fırından alıp oda sıcaklığında bekletin ve ılıklaşınca üstlerine pudra şekeri serpip açtığınız çukurlara çay kaşığı ile reçel ekleyin.
KURABİYE TARİFLERİ – KURABİYELER
