Yer Fıstıklı Bonfile Tarifi

Yer Fıstıklı Bonfile Tarifi

4 kişilik—————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 20 dakika

Yer Fıstıklı Bonfile Tarifi Malzemeler

  • 500 gr şeritler halinde kesilmiş bonfile
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1/2su bardağı yer fıstığı
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı toz esmer şeker

Yer Fıstıklı Bonfile Tarifi Yapılışı

  • Bir kaseye mısır unu, fıstık ezmezi, soya sosu, 1 yemek kaşığı zeytinyağ ve esmer şekeri ekleyip iyice karıştırın.
  • Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip ısıtın.
  • Bonfileleri ekleyip arada karıştırarak kızartın.
  • İstediğiniz ölçüde pişen bonfileleri süzüp tavadan alın ve bir tabakta bekletin.
  • Aynı tavaya kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını, sarımsakları, zencefili, yer fıstıklarını ve doğradığınız yeşil soğanları ekleyin.
  • Yaklaşık 2-3 dakika orta ateşte soteleyin.
  • Tavaya bonfileleri tekrar ekleyin.
  • Önceden hazırladığınız sos karışımını da tavaya dökün.
  • Orta ateşte arada karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Sıcak servis edin.
Et YemekleriBonfile bonfile tarifleri çin yemekleri