12 Kişilik —————Hazırlama 35 dakika —————– Pişirme 40 dakika
Muzlu Kek Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı ufalanmış ceviz içi
- 3 adet muz
- 1 paket kabartma tozu
Muzlu Kek Tarifi Yapılışı
- Muzları soyup püre haline gelene kadar bir çatal ile ezin.
- Bir yoğurma kabına yumurtaları ve toz şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Üstüne zeytinyağı ve süt ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Muzları ilave edip bir spatula ile karıştırın.
- Karışımın üstüne un, tarçın, ufalanmış ceviz içi ve kabartma tozu ekleyip spatula ile iyice karıştırın.
- Bir baton kek kalıbının içini yağlayın ve harcı kalıbın içine döküp üstünü düzeltin.
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına verip 45 dakika kadar pişirin ve fırından alıp 10 dakika dinlendirip servis edin.
Hamur işleri – – kek tarifleri kekler
