4 Kişilik ——————–Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 0 dakika
Çoban Salata Tarifi Malzemeler
- 4 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy salatalık
- 3 adet orta boy yeşil biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1/4 demet maydanoz
Sos İçin;
- 4 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
Çoban Salata Tarifi Yapılışı
- Domatesleri ve salatalıkları iyice yıkayıp küp küp doğrayın.
- Yeşil biberlerin sap ve çekirdeklerini ayıklayıp ortadan ikiye kesin ve yarım ay şeklinde doğrayın.
- Kuru soğanı soyup ince piyazlık halinde doğrayın.
- Maydanozu da yıkayıp yapraklarını ince kıyın.
- Bir salata kabına tüm malzemeyi ekleyip harmanlayın.
- Sosu için; bir kaseye zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
- Sosu salatanın üzerine gezdirerek dökün ve harmanlayın.
- Salatanızı sulanmaması için bekletmeden hemen servis edin.
SALATA TARİFLERİ – YUNAN SALATASI salatalar çoban salatası tarifi
