4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Ispanak ve Keçi Peynirli Makarna Malzemeler
- 1 paket penne makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 adet orta boy soğan, ince kıyılmış
- 5 su bardağı temizlenmiş ıspanak
- 100 gr keçi peyniri, ufalanmış
- 100 gr parmesan peyniri rendesi
- Tuz
- Karabiber
Ispanak ve Keçi Peynirli Makarna Yapılışı
- Makarnayı paket tarifine göre pişirin.
- Bir tencereye zeytinyağ ve tereyağ ekleyip ısıtın.
- Tencereye sarımsak ve soğanları ekleyip kavurun.
- Makarnanın pişmesine 2 dakika kalınca tencereye ıspanakları ekleyip soğan ve sarımsaklarla beraber karıştırarak pişirin.
- Ispanakların rengi değişmeye başlayınca tencereyi ocaktan alın.
- Makarnayı süzüp ıspanaklı sosa ekleyip karıştırın.
- Tencereye keçi peynirini de ekleyin ve harmanlayın.
- Üstüne toz parmesan peyniri serpip servis edin.
Makarna tarifleri — Makarnalar – ıspanaklı makarna tarifi
