Nohutlu Fette Tarifi

Nohutlu Fette Tarifi

4 Kişilik ——————–Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 5 dakika

Nohutlu Fette Tarifi Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanıp süzülmüş nohut
  • 1 adet lavaş
  • 250 gram yoğurt
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı dolmalık fıstık
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon

Nohutlu Fette Tarifi Yapılışı

  • Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın ve üçgen parçalara böldüğünüz lavaşları kızartın.
  • Kızaran lavaşları bir kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarını süzdürün.
  • Bir kaseye sarımsak, tahin ve yoğurt ekleyip iyice karıştırın.
  • Nohuttan bir avuç kadar kenara ayırın ve kalan nohutları tahinli karışıma ilave edip karıştırın.
  • Bir servis tabağına önce lavaşları yerleştirin ve üstlerine tahinli harcı dökün.
  • Bir tavaya tereyağı ekleyip ısıtın ve ayırdığınız nohutlar ile dolmalık fıstıkları ekleyin.
  • Üstlerine kimyon ve pul biber serpip kavurun.
  • Yoğurdun üzerine tereyağında kavrulan nohut ve fıstıkları ekleyip servis edin.

Mezeler – Meze – tahinli nohutlu fette tarifi