Acı Domates Soslu Tavuk Tarifi

Acı Domates Soslu Tavuk Tarifi

4 Kişilik —————–Hazırlama 20 dakika—————– Pişirme 20 dakika

Acı Domates Soslu Tavuk Tarifi Malzemeler

  • 500 gr Kuşbaşı Tavuk
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
  • 1 adet domates, rendelenmiş
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Acı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Acı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Su

Acı Domates Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

  • Bir sos tenceresine 1 su bardağı su, karabiber, acı toz biber ve acı pul biber ekleyip pişirmeye başlayın.
  • Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp süzgeçten geçirin ve posasını atıp sosu bir kenarda bekletin.
  • Bir tencereye tereyağ ekleyip eritin.
  • Tencereye salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Üzerine domates rendesi ve hazırladığınız baharatlı sosu ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika kadar kaynatın.
  • Tavaya zeytinyağ ekleyip ısıtın.
  • Sarımsakları ekleyip kavurun.
  • Tavaya tavukları da ekleyip güzelce pişirin.
  • Pişen tavukları hazırladığınız acı soslu tencereye ilave edin ve karıştırarak 2 dakika kadar pişirin.
  • Üzerini maydanoz yaprakları ile süsleyip yanında patates püresi ile sıcak servis edin.
Tavuk Yemekleri – Tavuk * tavuk tarifleri * acılı tavuk sote