6 Kişilik —————–Hazırlama 10 dakika—————– Pişirme 20 dakika
Tavuklu Kereviz Yemeği Tarifi Malzemeler
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 adet patates
- 1 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 1 limonun suyu
- 1 fincan zeytinyağı
- Tuz
- 1/2 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Tavuklu Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı
- Tavuk etlerini temizleyip kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Bir tencereye zeytinyağı ekleyip ısıtın.
- Tencereye tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğanı soyup yemeklik doğrayın ve tencereye ekleyip kavurun.
- Soğanlar renk almaya başlayınca salçasını ilave edip karıştırın.
- Soyup küp küp doğradığınız kereviz, havuç ve patatesi de tencereye ekleyin.
- Tencereye sebzelerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave edin.
- Üstüne tuz ve baharatları serpip kapağı kapalı olarak sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriniz.
- Ocağı kapatmadan önce yemeğe kereviz yapraklarını ince ince doğrayıp ekleyin ve karıştırın.
- Sıcak sıcak servis edin.
