4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika ————– Pişirme 0 dakika
Avokadolu Nohut Salatası Tarifi Malzemeler
- 2 adet avokado
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/3 su bardağı doğranmış kişniş
- 1/3 su bardağı sert beyaz peynir
- 1 dal taze soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonunun suyu
- Tuz
- Karabiber
Avokadolu Nohut Salatası Tarifi Yapılışı
- Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan nohutlar soğuyunca kabuklarını çıkarın.
- Avokadoların çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
- Kişnişleri ve taze soğanları ince ince kıyın.
- Bir servis kasesine nohut, avokado, kişniş ve taze soğanları ekleyip karıştırın.
- Üstüne ufaladığınız beyaz peyniri serpin.
- Bir yemek kaşığı zeytinyağ, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip güzelce harmanlayın ve servis edin.
