18 adet —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 20 dakika
Çilekli Mini Muffinler Malzemeler
- 1 kahve fincanı süt
- 2 yumurta
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 paket kakao
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üstü için
- Öğütülmüş Antep fıstığı
- Bir miktar çikolata
- Çilek
.
Çilekli Mini Muffinler Yapılışı
- Bir karıştırma kabına şeker ve yumurtayı ekleyip güzelce çırpın.
- Kaseye süt ve sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
- Kabartma tozu, kakao, vanilya ve unu ilave edip güzelce karıştırın.
- Muffin kalıplarını yağlayın ve hazırladığınız karışımı kalıplara paylaştırın.
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Pişen muffinleri fırından alıp soğumaya bırakın.
- Çikolataları bir kaseye koyun ve kaseyi içi su dolu bir tencereye alıp haşlayıp çikolataları eritin.
- Muffinleri kalıbından çıkarıp üstlerini önce erittiğiniz çikolataya sonra öğütülmüş Antep fıstıklarına bulayın.
- Üstlerine birer tane sapını ayıklayıp yıkadığınız çileklerden yerleştirin.
