4 Kişilik ————–Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 12 dakika
Fırında Kekikli ve Kaşarlı Domates Tarifi Malzemeler
- 4 adet orta boy domates
- 6 diş sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
- kekik
- karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kekikli ve Kaşarlı Domates Tarifi Yapılışı
- Domateslerin güzelce yıkayıp enine 2 parçaya bölün.
- Sarımsakların üstüne bir kaşık ile bastırıp kabuklarını çatlatın ve kabuklarını soymadan bırakın.
- Bir fırın kabına biraz zeytinyağı döküp yayın.
- Fırın kabına domatesleri yerleştirin ve üstlerine tekrar biraz zeytinyağı gezdirin.
- Domateslerin üstüne tuz, karabiber ve biraz kekik serpin.
- Domateslerin aralarına sarımsakları kabukları ile yerleştirin.
- Önceden 190 derecede ısıttığınız fırına verip 7-8 dakika pişirin.
- Domatesleri fırından alıp üstlerine kaşar peynirlerini serpin.
- Peynirlerin üstüne tekrar kekik serpip fırına verin.
- Tekrar fırına verip peynirler eriyene kadar pişirin.
- Fırından alıp sıcak servis edin.
