4 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 7 dakika
Karides Söğüş Tarifi Malzemeler
- 1 kilogram istediğiniz boy kabuklu karides
- 1 çorba kaşığı maydanoz
- 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
- 1 limon
- 1 çorba kaşığı tuz
Karides Söğüş Tarifi Yapılışı
- Karidesleri bir süzgece alıp akan suyun altında fazla ovuşturmadan bol suyla yıkayın.
- Derin bir tencereye yıkayıp süzdüğünüz karidesleri ilave edin.
- Tencereye su ve tuz ekleyip haşlamaya başlayın.
- Karidesler haşlanırken oluşan köpükleri bir kepçe ile alın.
- Karidesleri sadece 6-7 dakika kadar haşlayıp süzgeçte süzün.
- Karidesleri kabuklarından ayırıp ayıklayıp bir servis tabağına alın.
- Zeytinyağ ile bir limonun suyunu karıştırıp karideslerin üzerine gezdirerek dökün.
- İsterseniz maydanozları ince ince kıyıp üstüne serpebilirsiniz.
Balık Yemekleri – Karides deniz ürünleri tarifleri karides tarifleri
