Kategori: Balık Yemekleri

Doyumsuz lezzeti ile tam usulünde harika bir ahtapot salatası tarifi veriyoruz. Lokum gibi pişen ahtapotlar ile hazırlanan bu salatanın lezzetine bayılacaksınız

Karadeniz'e özgü enfes bir hamsi kaygana tarifi. Bu çok lezzetli balık yemeğini tarifimiz ile en güzel ve orijinal haliyle hazırlayıp gururla sunacaksınız.

Çok sevdiğimiz avcı böreğini kıyma yerine karides ile hazırlıyoruz. Lezzetini çok seveceğiniz ve yemeye doyamayacağınız enfes karidesli ve sebzeli avcı böreği

Fırında kağıt içinde yeşilliklerle beraber pişen bu yumuşacık ve sulu levreğin lezzetini çok sevecek ve hep yapmak isteyeceksiniz. Kağıtta levrek tarifimiz.

Domates ve kırmızı soğanlı yatağı üzerinde fırında pişen enfes domatesli kekikli istavrit buğulama tarifi Bu inanılmaz lezzetli balık buğulamayı çok seveceksiniz

Mis gibi çipuraları kişniş ve kereviz yapraklarıyla tavada pişirip üstüne safranlı sirke sosu ekliyoruz. Yemeye doyamayacağınız enfes çipura sıkbacı tarifimiz.

Sarımsak ve limonlu zeytinyağı sosu ile beraber fırında pişen somon filetoların ve kuşkonmazların lezzetine bayılacaksınız. Fırında kuşkonmazlı somon tarifi

Hardallı, limonlu zeytinyağı sosuyla enfes Karidesli Kuşkonmaz Salatası Tarifimiz. Yemeklerin yanında veya tek başına da tüketebileceğiniz muhteşem bir salata.

Fransız mutfağından "beyaz tereyağı" anlamına gelen Beurre blanc soslu somon tarifi. Bu enfes sos kıvamını şarap ve sirkenin kaynatılarak koyulaştırılmasından, rengini ise tereyağından alıyor.

Rize’ye ait muhteşem bir ekmek tarifi ile karşınızdayız. Lezzetli ve şifalı yeşillikler pazı, dereotu, maydanoz ve taze soğan ile kuru soğan, mısır unu ve hamsi ile yapılan enfes hamsikoli tarifi,