Kremalı Domates Soslu Makarna

Kremalı Domates Soslu Makarna

6 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 15 dakika

Kremalı Domates Soslu Makarna Malzemeler

  • 1 paket penne makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet küçük boy soğan, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1/2 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 600 gr domates püresi
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı fesleğen yaprağı
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Kremalı Domates Soslu Makarna Yapılışı

  • Bir tencereye zeytinyağ ekleyip ısıtın.
  • Tencereye soğanları ekleyip kavurun.
  • Soğanlar pembeleşmeye başlayınca sarımsakları ve pulbiber ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Tencereye domates püresi, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  • Arada karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın.
  • Ocağı kısık ateşe alıp tencereye kremayı ekleyin.
  • Bu arada makarnayı paket talimatına göre pişirip süzün.
  • Süzdüğünüz makarnayı sosa ilave edin ve harmanlayın.
  • Üstüne rendelenmiş peynir ve fesleğen yaprakları serpip servis edin.

Makarna tarifleri — Makarnalar