4 Kişilik —————–Hazırlama 15 dakika—————– Pişirme 30 dakika
Limon ve Biberiyeli Tavuk Tarifi Malzemeler
- 4 adet tavuk göğüsü
- 2 adet orta boy limon
- 2 dal biberiye
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek aşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Limon ve Biberiyeli Tavuk Tarifi Yapılışı
- Fırını 220 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Limonları kabuğu ile beraber yuvarlak dilimleyin.
- Sarımsakları dörder parçaya doğrayın.
- Bir fırın tepsisine limon dilimlerinin yarısını ve 1 dal biberiye yerleştirin.
- Tepsinin etrafına dörde böldüğünüz bir sarımsağı serpin.
- Tavukların her iki yüzüne tuz ve karabiber serpin.
- Tavukları tepsideki limon ve biberiyelerin üstlerine yerleştirin.
- Kalan limon dilimlerini tavukların üstüne yerleştirin.
- Tavukların arasına diğer biberiye dalını yerleştirin.
- Kalan sarımsakları tavukların üstüne serpin ve en üstlerine zeytinyağını gezdirerek dökün.
- Fırına verip tavuklar iyice pişene kadar 25-30 dakika fırınlayın.
- Üstlerini taze biberiye dalları ile süsleyip sıcak servis edin.
