4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika ————– Pişirme 15 dakika
Mırlan Tava Tarifi Malzemeler
- 1 kg mırlan fileto
- Un
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Mırlan Tava Yapılışı
- Mırlan filetoları güzelce yıkayıp süzün.
- Filetoların üzerine tuz serpip tatlandırın.
- Düz bir tabağa un ekleyip yayın.
- Filetoları iyice una bulayıp fazla unu silkeleyin.
- Tavaya sıvıyağ ekleyip kızdırın.
- Filetoları kızgın yağa ekleyip önlü arkalı güzelce kızartın.
- Pişen balıkları bekletmeden servis edin.
Balık Tarifleri – balık – balık yemekleri – mezgit tarifi
