1 Adet ———Hazırlama 1 saat ——– Pişirme 25 dakika
Ispanaklı Ekmek Tarifi Malzemeler
- 350 gram un
- 50 gram ıspanağın yaprakları
- 1 tatlı kaşığı (5gr) toz maya
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 15 gram) bal
- Ilık Su
- Tuz
Ispanaklı Ekmek Tarifi Yapılışı
- Bir kaseye ılık su, bal ve mayayı ekleyip iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
- Ispanakları ve yarım bardak suyu rondada iyice çekip püre kıvamına getirin.
- Bir yoğurma kabına bütün malzemeleri ekleyip suyu da azar azar ilave edip yoğurmaya başlayın.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince hamurun üstüne örtüp 30 dakika dinlendirin.
- Bir baton kalıbı yağlayıp hamuru içine dökün ve 30 dakika daha dinlendirin.
- Üstüne susam serpip 250 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
