Minekop Izgara Tarifi

4 Kişilik —————Hazırlama 1 saat —————– Pişirme 20 dakika

Minekop Izgara Tarifi Malzemeler

• 1 kg minekop balığı
• 1 limonun suyu
• 1/2 bardak zeytinyağı
• 1 tutam kekik
• 1 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Minekop Izgara Tarifi Yapılışı

• Balığınızı alırken 2 parmak kalınlığında kesilmiş filetolar halinde alın.
• Filetoları zeytinyağ ile hafifçe yağlayıp tuz, kekik ve karabiber serpin
• Üstlerine bir kaç damla limon suyu sıkıp bir kenarda 1 saat kadar bekletin.
• beklettiğiniz balıkları önceden ısıttığınız ızgarada önlü arkalı iyice nar gibi kızartın.
• Kızaran balıkları bir servis tabağına alın.
• Bir kaseye zeytinyağ, 1 limonun suyu ve ince kıyılmış maydanoz yaprakları ekleyip iyice karıştırın.
• Balıkları yanında sosu ile servis edin.

Balık Tarifleri – balık minekop balığı ızgara balık tarifleri balık yemekleri ızgara balıklar