4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika ————– Pişirme 0 dakika
Yoğurtlu Çağla Salatası Tarifi Malzemeler
- 500 gram çağla
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- kırmızı pul biber
- tuz
Yoğurtlu Çağla Salatası Tarifi Yapılışı
- Çağlaların saplarını koparın ve iyice yıkayıp süzün.
- Bir rondo ile çağlaları iyice parçalayın.
- Sarımsakları soyun ve ezin.
- Bir kaseye yoğurt ve sarımsakları ekleyip karıştırın.
- Parçaladığınız çağlaları da kaseye ekleyip karıştırın.
- Salatayı bir servis kasesine alıp üstünü bir kaşık ile düzleyin.
- Küçük bir tavaya zeytinyağ ekleyip kızdırın.
- Tavaya pul biberi ekleyip karıştırın.
- Salatanın üstüne kızdırdığınız yağı gezdirerek dökün ve servis edin.
