6 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika ————– Pişirme 30 dakika
Etli Yeşil Fasulye Yemeği Malzemeler
- 1 kg yeşil fasulye
- 300 gram kemikli et
- 4 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
Etli Yeşil Fasulye Yemeği Yapılışı
- Yeşil fasulyeleri yıkayıp sap ve kılçıklarını ayıklayın.
- Soğanı soyup yemeklik doğrayın.
- Sarımsakları soyup ince ince kıyın.
- Bir tencereye zeytinyağı ekleyip ısıtın ve soğanı ekleyip kavurun.
- Soğan pembeleşmeye başlayınca sarımsakları ekleyip kavurun.
- Üstlerine etleri ve baharatları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Yeşil fasulyeyi ve 2,5 su bardağı suyu ekleyip kapağı kapalı olarak orta ateşte 25-30 dakika pişirin.
Et Yemekleri – Pirzola et yemeği tarifleri
