4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 45 dakika
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi Malzemeler
- 3 su bardağı bezelye
- 300 gram kıyma
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Pulbiber
- Tuz
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
- Soğanı soyup yemeklik doğrayın.
- Havuçları soyup ince doğrayın.
- Patatesleri soyup irice küpler haline doğrayın.
- Bir tencereye sıvıyağ ekleyip ısıtın.
- Tencereye soğanları ekleyip kavurun.
- Soğanlar pembeleşmeye başlarken kıymayı ekleyip kavurun.
- Kıyma renl almaya başlarken salçayı ekleyip karıştırın.
- Salçanın kokusu çıkmaya başlayınca havuç, patates ve bezelyeleri ekleyip bir karıştırın.
- Tencereye yemeğin üstünü az geçecek kadar su ekleyip tuz ve az pulbiberini ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
- Sebzeler pişip yumuşayınca yemeğinizi bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.
Bu harika yemeğin yanına enfes bir tereyağlı pilav çok yakışır.
MEZE TARİFLERİ * ENGİNAR YEMEKLERİ BEZELYE YEMEKLERİ BEZELYELİ YEMEKLER kıymalı yemekler
