Sezar Salata Sosu Tarifi

Sezar Salata Sosu Tarifi

1 Küçük Kavanoz ——–Hazırlama 10 dakika ——– Pişirme 0 dakika

Sezar Salata Sosu Tarifi Malzemeler

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı rende parmesan
  • 6 adet konserve ançüez
  • 3/4 çay kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber

Sezar Salata Sosu Tarifi Yapılışı

  • Ançüezlerin kılçıklarını alıp balıkları ince ince kıyın.
  • Bir kaseye ançüezleri ve sarımsakları ekleyip birbirlerine karıştırarak macun kıvamına getirin.
  • Kaseye tuz, yumurta sarıları, limon suyu ve hardalı ekleyip karıştırın.
  • Zeytinyağını azar azar ilave ederken devamlı karıştırıp homojen bir karışım elde edin.
  • Parmesan peynirini de ekleyip karıştırın.
  • Tuz ve karabiberini de ayarlayıp karıştırın bir kavanoza alıp kullanacaağınız zamana kadar buzdolabında bekletin.

Sezar salata tarifisalatalar salata sosları