Kategori: Masterchef

Palamut Pilaki

Enfes lezzeti ile en sevdiğiniz balık yemeklerinden biri olmaya aday, domates, sarımsak, biber, soğan ve baharatlarla kendi suyunda ağır ağır pişen Palamut Pilaki Tarifi

Fransız Soğan Çorbası Tarifi

Geleneksel usullerde hazırlanmış dumanı üzerinde tüten, bir dilim baget ekmek ve eritilmiş gravyer peyniriyle kaplanmış soğan çorbası, Lezzetli olmasının yanı sıra kış aylarında tam bir şifa kaynağı.

Karnıyarık Tarifi

Sunumuyla. lezzetiyle ve görüntüsü ile sofralarımızın vazgeçilmezi Patlıcan Karnıyarık Tarifi

Etli Çiğ Köfte ve 6 Püf Noktası

Ülkemizin en sevilen tariflerinden biri olan çiğ köfteyi orijinaline bağlı olarak etli yapıyoruz. 6 Püf Noktası tarifimiz ile çiğ köfte yapmanın kolaylığını görecek ve bu eşsiz lezzetin en güzelini hazırlayıp sunacaksınız

Kuzu Mutancana

Osmanlı saray mutfağında, saray ziyafetlerinde sunulan harika bir yemek. Baldan ve kuru meyvelerden tatlılık, sumaktan ekşilik, bademlerden kıtırlık ve etlerden yumuşacık bir doku alan harika bir lezzet.

Zeytinyağlı Fava

Haşlanmış baklalar, kavrulmuş soğan ve zeytinyağının buluşmasıyla meydana gelen baklanın en güzel hali, Zeytinyağlı Fava.

Fellah Köftesi

Bulgur ile yapılan ve sarımsaklı domates sosu ile zirve yapan Fellah Köftesi. Tarifimiz ile bu enfes lezzeti köfteler dağılmadan en güzel şekilde yapacaksınız

Köpoğlu Tarifi

Kızarmış patlıcan, yeşil ve kırmızı biber ile sarımsaklar üzerinde sarımsaklı yoğurt ve enfes domates sosu. Yemelere doyamayacaksınız.