Kategori: Dünya Mutfakları

Tüm dünyada bir vejeteryan yemek olarak çok sevilen karnabahar steak tarifi. Bir biftek gibi kestiğimiz karnabaharları zeytinyağı ve baharatlara bulayıp fırında mis gibi kızartıyoruz. Enfes lezzetiyle karnabahar biftek tarifimiz

İtalyan mutfağının en meşhur ve en lezzetli tatlılarından cannoli tarifi. Dışı kıtır kıtır içi yumuşacık peynir kreması dolgulu muhteşem bir tatlı.

Çin mutfağından enfes bir yemek. Tavuk parçaları ballı, sarımsaklı ve soya soslu sosa bulanıp mis gibi kızartılıyor ve üzerine susam serpilip inanılmaz bir lezzete ulaşıyor.

Fransız mutfağından "beyaz tereyağı" anlamına gelen Beurre blanc soslu somon tarifi. Bu enfes sos kıvamını şarap ve sirkenin kaynatılarak koyulaştırılmasından, rengini ise tereyağından alıyor.

İlk Polonya'da ortaya çıkıp Kanada, ABD ve İngiltere'de yaygın olarak tüketilen, mayalı hamurdan yapılmış ekmek çeşidi bagel. Şekil olarak açmayı, tat olarak susamsız simidi andırır.

İtalyanca ''2 kez pişirilmiş" anlamına gelen biscotti, İçinde yer alan badem ile kıtır kıtır leziz bir kurabiye. Çay saatleriniz için enfes bir alternatif, Bademli Biscotti.

adım adım resimli tarifi ile Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden ve en bilineni Macar Gulaş. Bol eti, sebzeleri ve baharatlarıyla bizim damak zevkimize çok uygun ve lezzetli bir et yemeğidir.

Hindistan mutfağından gelen, enfes şerbetiyle, mis gibi gül suyu aromasıyla yeni favorilerinizden biri olacak çok lezzetli çıtır çıtır bir tatlı; Jalebi

Hollanda asıllı olup bütün dünyaya yayılan, İncecik rendelenmiş lahana, havuç, kuru soğan ve toz şekerli-mayonezli sosu ile enfes Coleslaw Lahana Salatası.

Kabak flan İspanyol asıllı olup standart kabak yemeklerinin dışında, yapımı çok kolay ama lezzeti ve sunumuyla gönülleri fetheden bir yemektir. Bu tarifde içindeki parmesan ve fesleğen ile mükemmel bir uyum sağlayıp, damaklarda şenlik yaratıyor.