Kereviz en sağlıklı sebzelerden biridir. En önemli faydalarından biri ise yediğimiz rafine besinlerin vücudumuzda bıraktığı olumsuz izleri onarabilmesidir. Sadece bu özelliği ile doğal bir şifa kaynağıdır kereviz yemekleri.
Bu özelliğine ek olarak; kanser riskini azaltıcı, sindirim sistemini düzenleyici, göz sağlığına yararlı ve kan basıncını dengeleyici özelliklere de sahip olan kereviz, mutlaka sık sık tüketmemiz gerekenler arasında.
Durum böyle olunca, kereviz yemekleri menümüzü genişletmeye karar verdik. Üstelik kereviz yemeği tarifi olarak ana yemek dışında çorba, meze, salata ve atıştırmalık gibi enfes tarifler de ilave ettik. Karşınızda Kereviz Yemekleri Farklı ve Leziz 12 Kereviz Yemeği tarifimiz.
1-Ayvalı Kereviz Çorbası
Kereviz, ayva, sebzeler, baharatlar ve tavuk suyu ile hazırlanan hem çok lezzetli hem de şifa kaynağı enfes ayvalı kereviz çorbası tarifi. Kolaylıkla hazırlayacağınız bu sağlık deposu çorba kış aylarınızın vazgeçilmezi olacak
2-Tavuklu Kereviz Yemeği
Kış aylarının en güzel sebzelerinden kereviz ile bu sefer lezzetine doyum olmayan bir tencere yemeği yapıyoruz. Patatesli, havuçlu ve soğanlı enfes Tavuklu Kereviz Yemeği Tarifi
3-Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması
Vitamini bol, lezzeti bol, sunumu çok güzel olan Zeytinyağlı Portakallı kereviz dolması, kerevizin en güzel hallerin biri. Karşınızda patatesli, havuçlu ve bezelyeli enfes bir Ege yemeği …
4-Havuçlu Kereviz Salatası
Havuç, kereviz, sarımsak ve süzme yoğurdun enfes birlikteliği. Her türlü yemeğin yanına çok yakışan bu tarifi Havuçlu Kereviz Salatası tarifimiz ile hazırlaması çok kolay.
5-Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği
Kereviz ve kuşbaşı etin muhteşem buluşması. Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği Tarifimiz ile damaklarda şenlik havası yaratacağınız, suyuna ekmeğinizi bana bana yiyeceğiniz harika bir yemek yapacak ve sunacaksınız.
6-Kereviz Püresi
Patates püresine enfes bir alternatif sunuyoruz. Izgara et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan veya kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürerek sunulabilen, inanılmaz derecede lezzetli Kereviz püresi tarifi
7- Kereviz Sapı Çorbası
Yemeğini yaptığımız kerevizin çok sağlıklı ve inanılmaz lezzetli saplarını ve yapraklarını atmayıp bu harika çorbada değerlendiriyoruz. Kereviz Sapı Çorbası Tarifi. Patates, pırasa ve kereviz sapları ile yapacağınız bu şifalı ve çok lezzetli çorbayı çok seveceksiniz.
8- Portakallı Zeytinyağlı Kereviz
Hem zeytinyağlı yemeklerin hem de kereviz yemeklerinin hası, portakallı zeytinyağlı kereviz. Portakal suyu, limon suyu, zeytinyağı ve bezelye ilavesiyle pişen harika bir zeytinyağlı yemek. Tarifimiz ile bu enfes zeytinyağlı yemeğin en güzelini yapacaksınız.
9-Kereviz Yaprağı Salatası
Kerevizin yemeğini, çorbasını, mezesini yaptık. Peki o enfes yapraklarını ne yapacağız. Genelde attığımız ama mis gibi aromasıyla çok sağlıklı ve lezzetli olan kereviz yaprağı ve sapı ile harika bir salata yapacağız. Kereviz yaprağı salatası
10- Kereviz Kızartması
Kış sebzelerinin en güzellerinden kerevizi bu haliyle çok beğeneceksiniz. Kerevizi dilimleyip yumurta ve galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. Yanında hardal, mayonez ve kaparili enfes sosu ile Kereviz Kızartması Tarifi.
11- Kereviz Sapı Sandalı
Kereviz saplarının içine süzme yoğurtlu, tavuklu, sarımsaklı ve baharatlı harcı doldurup bu enfes diyet yemeği afiyetle tüketiyoruz. Kereviz sapı sandalı tarifi
12- Mantarlı Kereviz Sapı Yemeği
İran mutfağından, Safran ve çeşitli baharatlarla hazırlanan hafif ekşili mantarlı kereviz sapı yemeği. Bu tarifle kereviz saplarını çok lezzetli bir şekilde değerlendireceksiniz
